sonomonono -ソノモノノ- Online Store by 小野瀬

おのせの取り組み

お客様の笑顔のために

手間ひまかけた手しごとで日本の食卓に元気と笑顔を。おいしさをずっと。感動をもっと。
手をつくし、心をつくしたおいしさをお届けします。

確かな目利き

毎朝市場に向かい、熟練の目利きで選ばれた新鮮な食材を仕入れております。
主要仕入先:東京都中央卸売市場・水戸公設卸売市場・その他全国各地市場

確かな目利き

水へのこだわり

料理にとって水はいのちです。当社では水にこだわり、食材の洗浄から調理に至るまですべて「自然回帰水」を使用しております。
有害物質が含まれていないので、美味しく安心・安全なお水を使用した商品を提供できます。

水へのこだわり

プロトン冷凍技術の導入

手作り・無添加で製造しているからこそ鮮度を保つのは容易ではありません。当社では、先端技術プロトン冷凍機を導入することおで食品の鮮度と美味しさを損なわずに、手作り・無添加の食品を提供できます。その他の設備:スチームコンベクション・真空機・シュリンク包装機・金属探知機

プロトン冷凍技術の導入

衛生管理の徹底

商品はHACCPを取り入れた衛生管理実施工場で製造しています。徹底した品質管理でお客さまに安心・安全な商品をお届けします。

衛生管理の徹底

ご注文について
  • インターネットでのご注文
    24時間お受けしております。
  • お電話でのご注文
    0296-28-0253(09:00〜17:00)
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    ※銀行振込・郵便振込につきましては入金確認後2日以内の発送とさせて頂きます
配送料について
  • おせち
    商品ごとに設定
  • その他商品
    全国一律 1,200円(税込)
  • 混載可能です。(ただし、温度帯が同じ商品に限る。)
    複数の商品をお買い上げのお客様は、お気軽にお問い合わせくださいませ。
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